Sylvia Dankbar-van Aans

Geboren am: 11.06.1973

Beruflicher Werdegang seit 1989:

Ausbildung zur Hotelfachfrau
Sommelière im Restaurant Johann Lafers „Le Val d´Or" in Stromberg, seinerzeit 2 Sterne Gault Millau
Commis Sommelière im Restaurant Marcobrunn, Schloss Reinhartshausen, Eltville, seinerzeit 2 Sterne Gault Millau, Joachim Wissler
Weingutspraktikum im Weingut Bercher, Burkheim/Vogtsburg
Weiterbildung zur Sommelière an der „Deutschen Wein-und Sommelierschule Koblenz", Abschluss IHK-geprüfte Sommelière
Aufbau und Leitung des „Weinladen Kleines Meer", Waren an der Müritz
2000 Gründung der Firma „WEINKONZEPTE UND MEHR" in Berlin
Freiberufliche Leitung der „Deutschen Wein-und Sommelierschule Berlin", Niederlassung der Koblenzer Schule
Prüfungsausschussmitglied der Deutschen Wein-und Sommelierschule Berlin und Koblenz
2004 Umzug nach Münster/Westfalen
2005 zusätzliche Gründung der „Weinagentur Dankbar"